Sélection de menus et de boissons pour le restaurant de l’HOTEL RURAL Monnaber Nou Mallorca Test - Hotel Rural Monnaber Nou Mallorca

Sélection de menus et de boissons pour le restaurant de l’HOTEL RURAL Monnaber Nou Mallorca Test

Restaurant "Es Mirador de Monnaber"

Notre objectif est que vous aimiez les produits offerts par notre ferme Monnaber Nou avec la production biologique récupérer les arômes et les saveurs d’antan Tels que l’huile d’olive vierge, les agneaux, le porc noir ainsi que les variétés locales de fruits et légumes de saison.
En conformité avec le règlement UE n ° 1169/2011 sur les informations alimentaires fournies aux consommateurs, cet établissement met à disposition pour consultation les informations concernant la présence d’allergènes dans nos produits.
CONTACTEZ NOTRE PERSONNEL SI VOUS AVEZ BESOIN D’INFORMATIONS À CE SUJET.

tous les jours de 13h à 15h et de 19h à 22h

Entrées

Salade tièdes de voulavent d’olives avec fromage de Mahón et champignons à la vinaigrette a la vinaigrette du miel…….… .9.20 €

Gâteau aux artichauts avec concombre de mer et terrine de porc noir au vinaigre balsamique………………………………..………… .13.50 €

Carpacco de foie et melon avec réduction de kaki………… .10.50 €

Raviolis de pêche du picarel au bouillon de tomates sèches… ………………………………………………………9.60 €

Viande et poisson

Épaule d’agneau avec sauce des coings et néflier………. .20.00 €

Truie noir de Majorque avec avec sauce aux gland, poire et grenade………………………………………………………………………..20.00 €

Longe d’appât grillée ou poivrée…………………………………. .23.50 €

. Morue avec ampoule de fenouil et sauce du safran….… ..20.20 €

Lotte et crevettes gratinées a l’ail noir avec sauce d´arbousiers……………………………………………………….23.00 €

Desserts

Ensaimada frite à la crème vanille et chocolat chaud……….6.60 €

Biscuits de fraise et figue avec glace de laurier……………… .6.00 €

Sorbets aux agrumes avec tulipe de caroube… ……………….5.50 €

Pain e olives……………………………………………………….1,30€/Person

I.V.A. inclos

ALLERGIES NOS PRODUITS PEUVENT INCLURE DES ALLERGÈNES. NOUS CONTACTER

Recommandation du chef, tous les jours de 19h00 à 22h00; Prix 34,50€ , prix spécial avec réservation à l'avance 32€/pax

jusqu'à 12 ans - tous les jours de 13h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00

Pâtes italiennes à la bolognaise ou à la sauce tomate … …… 7.00e

Soupe maison … ………………………………… 5’00e

Doigts de poulet ou de poisson avec frites ou salade… .6’40e

Escalope de porc panée avec frites ………….. 8’00e

Poitrine de poulet grillée avec frites ou salade ……. 8’00e

Desserts

Sundae …………………………………………. ..5’00e

Flan au caramel …………………………………………. 4’00e

Mousse au chocolat ……………………………………. 4’00e

Plateau de fruits …………………………………………. .3’00e

I.V.A. INCLUIDO

Snacks Menu

de 13:00h à 15:30h

Salade mixte ………………………. 8.20 €

PA AMB OLI ……… ………………………………. 8,50 €
Pain espagnol avec tomate et garniture de votre choix
Fromage, jambon Serrano, jambon bouilli, thon …

Pommes Frites ………………………………. 3,75 €

Sandwich chaud …………………………….. 4,90 €
avec jambon et fromage

Doigts de poulet ou de poisson, …………………. 6,90 €
avec frites ou salade

Spaghetti …………………………………. 7,00 €
avec sauce bolognaise ou tomate

Café et gâteau …………………………. 5,70 €

Gâteau ……………………………………. 4,50 €
– Gató, tarta de almendra
– Brownie au chocolat

Chips …………………………………….. 1,60 €

Olives ……………………………………. 1,60 €

de 12:30h à 18:30h

Salade mixte ………………………. 8.20 €

PA AMB OLI ……… ………………………………. 8,50 €
Pain espagnol avec tomate et garniture de votre choix
Fromage, jambon Serrano, jambon bouilli, thon …

Café et gâteau …………………………. 5,70 €

Gâteau ……………………………………. 4,50 €
– Gató, tarta de almendra
– Brownie au chocolat

Chips …………………………………….. 1,60 €

Olives ……………………………………. 1,60 €

I.V.A. INCLUIDO

VIN BLANC

MALLORCA

Ses Nines Blanc, 0.5 l………………….14.00€

(Prensal/Chardonnay/Muscat)

Ses Nines Blanc 0.75l………………….21.00€

(Prensal/Chardonnay/Muscat)

Son Caló , Miquel Oliver……………….22,00€

( Premsal Blanc)

Muscat Sec, Miquel Oliver…………..23.00€

Son Blanc de Can Mayoral …………24,50€

( Chardonnay)

Va de Blanc, Butxet……………………..23.00€
(Prensal/Giro Ros)

SOMONTANO

Viñas del Vero Chardonnay………..19,00€

RUEDA

Verdejo, La Charla …………………….18.00€

Sauvignon Blanc, Sommos, ………19.50€

COSTER DEL SEGRE

Chardonnay Castell, Raimat……….18.50€

CATALUNYA

Viña Heredad, Segura Viudas……..15.00€
( Xarel-lo)

RIAS BAIXAS, ALBARIÑO

Pazo de Señorans, 0.5L……………..18,00€

Pazo de Señorans, 0.75L…………….25,50€

VIN ROSÉ

MALLORCA

Macia Batle Rosat………………………22.00€

(Cabernet/Merlot/Syrah)

Buttibalausi, Can Mayoral …………..18,00€

( Callet/Ull de Liebre/Syrah)

Ses Nines Rosat, 0.5l. ………………..13.00€

(Manto Negro/Callet/Gorgollassa)

Ses Nines Rosat, 0.75l. ………………18.50€

(Manto Negro/Callet/Gorgollassa)

COSTER DEL SEGRE

Vol d´anima Raimat, ……………………16.50€

( Garnatxa negre/Pinot Noir)

SOMONTANO

Viñas del Vero …………………………….15,00€

( Tempranillo/Merlot)

RIOJA

Muga Rosado …………………………….20.00€

(Garnacha, Viura)

VIN ROUGE

MALLORCA

Ses Nines, Crianza, 0.5l………………..14.00€

(Manto Negro/Syrah/Callet/Merlot)

Ses Nines, Crianza, 0.75l………………21.00€
(Manto Negro/Syrah/Callet/Merlot)

Sió Crianza, Hereus de Ribas ………..35,00€

(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)

Macià Batle 1856 Crianza ………………24,00€

(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)

Son Bordils Negre………………………….23,00€
(Merlot/Cabernet/Manto Negro)

Ses Ferritges Miquel Oliver………………23,00€
(Callet/Merlot/Cabernet/Syrah)

Merlot Son Claret, Butxet…………………24,00€

Cabernet Sauvignon, Butxet…………….25,00€

Callet de Can Mayoral……………………..23,00€

RIBERA DE DUERO

Arzuaga, Crianza ……………………………40.50€

(Tempranillo/Cabernet/Merlot)

SOMONTANO

Glárima Merlot-Cabernet ………………….15.00€

RIOJA

Beronia, Crianza, 0.375l …………………..12.00€

Beronia , Crianza 0.75l. …………………….19.30€

(Tempranillo)

Muga, Crianza ………………………………….38,00€

(Tempranillo/Garnacha negra/Mazuelo/Graziano)

RESERVAS

Beronia, Reserva ………………………………34.00€

(Tempranillo)

Marqués de Murrieta, Reserva……………..43,00€

(Tempranillo/Garnacha)

Cava / Champagne

Moët & Chandon ………………………………..78.00€

Juvé y Camps, Reserva Familia ……………36,60€

Elyssia Rosado, Freixenet,
Pinot Noir……………………………………………..34,50€

Titiana Pinot Noir,
Rosé Brut……………………………………………..29.50€

Prima Vides Codoniu Brut ………………………16.00€

Brut Aria, Segura Viudas…………………………16.00€

Freixenet, Brut Nature, 0.5l………………………..9.40€

Café

CAFÉ o CORTADO. . . . . . . . . . . . . . . .1,80e

CAFÉ AMERICANO. . . . . . . . . . . . . . . .2,00e

CAFÉ CON LECHE. . . . . . . . .. . . . . . . .2,10e

CAPUCCINO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,70e

TÉ / INFUSIONES. . . . . . . . . . . . . . . . .2,00e

CHOCOLATE. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .2,60e

NESCAFE. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .1,90e

CARAJILLOS. . . . . . . . . . . . . … . . . . . .3,50e

IRISH COFFEE. . . . . . . . . . . . . . . . . . .7,00e

CAFÉ CON HELADO. . . . . . . . . . . . . .6,00e

I.V.A. INCLUIDO

Eau / boissons gazeuses

AGUA PET SIN o CON GAS. . . . . . . .. .2,30e

AGUA 1/2 VERÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,70e

AGUA 1/2 PIRINEA / GAS. . . . . . . . . ..2,70e

AGUA SAN PELEGRINO. . . . . . . . . . . 3,20e

NESTEA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,00e

LIMONADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50e

NARANJADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,50e

COCACOLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,50e

TÓNICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …2,50e

SPRITE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …..2,50e

BITTER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ….. .2,50e

ZUMO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …… . . .2,50e

ZUMO NATURAL. . . . . . . . . . . .. . . . . .4,50e

I.V.A. INCLUIDO

Aperitif

MARTINI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

APEROL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

CAMPARI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

RICARD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

PERNOD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

PALO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . … . .3,50e

TIO PEPE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

OPORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

MANZANILLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

DRY SACK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

I.V.A. INCLUIDO

Bière

ROSA BLANCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

BECK’S / bot.0,33 L.. . . . . . . . . . . . . ..3,50e

ESTRELLA DAMM SIN. . . . . . . . . . . ..2,80e

ESTRELLA DAMM / bot.0,33L. . . . . .3,00e

CAÑA ESTRELLA DAMM 0,3. . . . . . . .2,85e

CAÑA ESTRELLA DAMM 0,5. . . . . . . .3,60e

WEIZENBIER / Cerveza de trigo. . . . .5,50e

WEIZENBIER /Cerveza trigo SIN……..5,50e

I.V.A. INCLUIDO

Ginebras & Vodka & Tequila

GORDON’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

BEEFEATER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

BOMBAY. . . . . . . . . . . . . . . . . … . . . . .5,00e

XORIGUER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

BOMBAY SAPHIRE. . . . . . . . . . . . . . .7,00e

G’VINE. . . . . . . . . . . . . . . . . …. . . . . . .9,50e

HENDRIK’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,50e

SEAGRAM’S. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .7,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,50e

SMIRNOFF. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4,50e

ABSOLUT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

JOSÉ CUERVO BLANCO. . . . .. . . . . . .5,00e

JOSÉ CUERVO REPOSADO. . . . . . . . .5,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,50e

I.V.A. INCLUIDO

Liqueurs & Whiskyes

HIERBAS

dulces / mesclades / secas. . ….. . . .3,50e

RON AMAZONA. . . . . . . . . . . . . …. . .3,50e

GRAPPA / ORUJO. . . . . . . . . . . . . . .. .4,50e

CAZALLA / ANÍS .. . . . . . . . . . . . . . . ..,3,50e

FRENET BRANCA. . . . . . . . . . . . . … . .4,50e

RAMAZZOTI. . . . . . . . . . . . . . . . ……. .4,50e

AMARETTO. . . . . . . . . . . . . . . …… . . ..4,50e

TIA MARIA. . . . . . . . . . . . . . …….. . . . .4,00e

COINTREAU. . . . . . . . . . . . ……. . . . . ..4,00e

LICOR 43. . . . . . . . . . . . . …….. . . . . . ..4,00e

BAILEYS. . . . . . . . . . . . ……. . . . . . . . . .5,00e

DRAMBUIE. . . . . . . . . . …… . . . . . . . . .5,00e

PACHARÁN. . . . . . . . . . . . ….. . . . . . …4,00e

BALLANTINES. . . . . . . . . . . ….. . . . . . .5,00e

JOHNNIE WALKER. . . . . . . . .. . . . . . . .5,00e

J.B.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ………… . ..5,00e

JACK DANIEL’S. . . . . . . . . . . . …. . . . . .7,00e

CANNADIAN CLUB. . . . . . . . . . . . . . ..5,00e

CHIVAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . …….. . .8,00e

GLENFIDDICH 12 AÑOS. . . . . . . . . . 9,00e

CARDHU 12 AÑOS. . . . . . . . . . . . .. . .9,00e

MACALLAN 12 AÑOS. . . . . . . . . . . ..10,50e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . …. . .+2,50e

I.V.A. INCLUIDO

Rhum & Brandys

BACARDÍ BLANCO. . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

HABANA CLUB 3 AÑOS. . . . . . . . . . . .5,00e

HABANA CLUB 7 AÑOS. . . . . . . . … . .9,00e

BARCELÓ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……5,00e

BRUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …. .5,00e

CACIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……5,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,50e

BRANDY 103. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

MAGNO. . . . . . . . . . . . . . . ……. . . . . .5,00e

CARLOS III. . . . . . . . . . . . . . . . ….. . . .5,00e

TORRES 5 AÑOS. . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

TORRES 10 AÑOS. . . . . . . . . . . . . . . .7,00e

SUAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……..9,00e

CARLOS I. . . . . . . . . . . . . . . …… . . . . .9,00e

CARDENAL MENDOZA. . . . . . . . . . .11,00e

DUQUE DE ALBA. . . . . . . . . . . . . . . 11,00e

CALVADOS. . . . . . . . . . . . . . . . …. . . .8,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . .. .+2,50e

I.V.A. INCLUIDO

08:00h à 10:30h

Petit déjeuner Monnaber ………. 12 € / pers.

1 Oeufs brouillés ………………… 3,50 €

1 œuf cuit …………………………. .1,50 €

1 Oeufs au plat …….. ……………1,50 €

Bacon ………………………………… 3,00 €

Omelette française ……………… 4,50 €

Assortiment de Baguettinas …3,00 €

Assiette à saucisses ……………. 5,00 €

Assiette de fromages ………… 5,00 €

Assiette de fruits variée …….. 4,50 €

********* Cappuccino ………………………. 2,70 €

Espresso / Café ………………….1,80 €

Café au lait ………………………..1,80 €

Chocolat …………………………… 2,60 €

Verre à lait …………………………1,10 €

Jus naturel ………………………….4,50 €

Jus …………………………………….. 2,50 €

Eau plate / gazeuse 0,5 l …… 2,30 €

Français