Restaurant "Es Mirador de Monnaber"
Notre objectif est que vous aimiez les produits offerts par notre ferme Monnaber Nou avec la production biologique récupérer les arômes et les saveurs d’antan Tels que l’huile d’olive vierge, les agneaux, le porc noir ainsi que les variétés locales de fruits et légumes de saison.
En conformité avec le règlement UE n ° 1169/2011 sur les informations alimentaires fournies aux consommateurs, cet établissement met à disposition pour consultation les informations concernant la présence d’allergènes dans nos produits.
CONTACTEZ NOTRE PERSONNEL SI VOUS AVEZ BESOIN D’INFORMATIONS À CE SUJET.
tous les jours de 13h à 15h et de 19h à 22h
Entrées
Salade tièdes de voulavent d’olives avec fromage de Mahón et champignons à la vinaigrette a la vinaigrette du miel…….… .10.20 €
Gâteau aux artichauts avec concombre de mer et terrine de porc noir au vinaigre balsamique………………………………..………… .14,80 €
Carpacco de foie et melon avec réduction de kaki………… .13,40 €
Raviolis de pêche du picarel au bouillon de tomates sèches… ………………………………………………………11,40 €
Viande et poisson
Épaule d’agneau avec sauce des coings et néflier………. .22.00 €
Truie noir de Majorque avec avec sauce aux gland, poire et grenade………………………………………………………………………..22.00 €
Longe d’appât grillée ou poivrée…………………………………. .24,10 €
Morue avec ampoule de fenouil et sauce du safran….… ..21.20 €
Lotte aux gambas grantinée á l´ail noir ey sauce aux fleur de sureau ……………………………………………………….23.90 €
Desserts
Ensaimada frite à la crème vanille et chocolat chaud……….6.90 €
Biscuits de fraise et figue avec glace de laurier……………… .6.60 €
Sorbets aux agrumes avec tulipe de caroube… ……………….6,00 €
Pain e olives……………………………………………………….2.00€/Person
I.V.A. inclos
ALLERGIES NOS PRODUITS PEUVENT INCLURE DES ALLERGÈNES. NOUS CONTACTER
Recommandation du chef, tous les jours de 19h00 à 22h00; Prix 35.00€ , prix spécial avec réservation à l'avance 32.50€/pax
jusqu'à 12 ans - tous les jours de 13h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00
Pâtes italiennes à la bolognaise ou à la sauce tomate … …… 8,80e
Soupe maison … ………………………………… 5’50e
Doigts de poulet ou de poisson avec frites ou salade… .8,80e
Escalope de porc panée avec frites ………….. 9,70e
Poitrine de poulet grillée avec frites ou salade ……. 9,50e
Desserts
Sundae …………………………………………. ..5’00e
Flan au caramel …………………………………………. 4’00e
Mousse au chocolat ……………………………………. 4’00e
Plateau de fruits …………………………………………. .3’00e
I.V.A. INCLUIDO
Snacks Menu
de 13:00h à 15:30h
Salade mixte ………………………. 8.20 €
PA AMB OLI ……… ………………………………. 9,50 €
Pain espagnol avec tomate et garniture de votre choix
Fromage, jambon Serrano, jambon bouilli, thon …
Pommes Frites ………………………………. 4.50 €
Sandwich chaud …………………………….. 5,70 €
avec jambon et fromage
Doigts de poulet ou de poisson, …………………. 8.80 €
avec frites ou salade
Spaghetti …………………………………. 8,90 €
avec sauce bolognaise ou tomate
Café et gâteau …………………………. 5,70 €
Gâteau ……………………………………. 4,50 €
– Gató, tarta de almendra
– Brownie au chocolat
Chips …………………………………….. 1,60 €
Olives ……………………………………. 1,60 €
de 12:30h à 18:30h
Salade mixte ………………………. 8.20 €
PA AMB OLI ……… ………………………………. 9,50 €
Pain espagnol avec tomate et garniture de votre choix
Fromage, jambon Serrano, jambon bouilli, thon …
Café et gâteau …………………………. 5,70 €
Gâteau ……………………………………. 4,50 €
– Gató, tarta de almendra
– Brownie au chocolat
Chips …………………………………….. 1,60 €
Olives ……………………………………. 1,60 €
I.V.A. INCLUIDO
VIN BLANC
MALLORCA
Ses Nines Blanc, 0.5 l………………….14.00€
(Prensal/Chardonnay/Muscat)
Ses Nines Blanc 0.75l………………….21.00€
(Prensal/Chardonnay/Muscat)
Son Caló , Miquel Oliver……………….22,00€
( Premsal Blanc)
Ribas Blanc, Bodegas Ribas……………..25.00€
( 100% Prensal Blanc)
Muscat Sec, Miquel Oliver…………..23.00€
Son Blanc de Can Mayoral …………24,50€
( Chardonnay)
Va de Blanc, Butxet……………………..23.00€
(Prensal/Giro Ros)
SOMONTANO
Viñas del Vero Chardonnay………..19,00€
RUEDA
Verdejo, La Charla …………………….18.00€
Sauvignon Blanc, Sommos, ………19.50€
COSTER DEL SEGRE
Chardonnay Castell, Raimat……….18.50€
CATALUNYA
Viña Heredad, Segura Viudas……..15.00€
( Xarel-lo)
RIAS BAIXAS, ALBARIÑO
Pazo de Señorans, 0.5L……………..18,00€
Pazo de Señorans, 0.75L…………….25,50€
VIN ROSÉ
MALLORCA
Macia Batle Rosat………………………18.00€
(Cabernet/Merlot/Syrah)
Ribas Rosat, Bodegas Ribas…………25.00€
( 100% Mantonegro)
Buttibalausi, Can Mayoral …………..20,00€
( Callet/Ull de Liebre/Syrah)
Ses Nines Rosat, 0.5l. ………………..13.00€
(Manto Negro/Callet/Gorgollassa)
Ses Nines Rosat, 0.75l. ………………22.00€
(Manto Negro/Callet/Gorgollassa)
SOMONTANO
Sommos Rosado …………………………….15,00€
( Garnacha/ Syrah)
RIOJA
Muga Rosado …………………………….20.00€
(Garnacha, Viura)
VIN ROUGE
MALLORCA
Ses Nines, Crianza, 0.5l………………..14.00€
(Manto Negro/Syrah/Callet/Merlot)
Ses Nines, Crianza, 0.75l………………21.00€
(Manto Negro/Syrah/Callet/Merlot)
Sió Crianza, Hereus de Ribas ………..35,00€
(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)
Macià Batle 1856 Crianza ………………24,00€
(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)
Son Bordils Negre………………………….23,00€
(Merlot/Cabernet/Manto Negro)
Ses Ferritges Miquel Oliver………………23,00€
(Callet/Merlot/Cabernet/Syrah)
Merlot Son Claret, Butxet…………………24,00€
Cabernet Sauvignon, Butxet…………….25,00€
Callet de Can Mayoral……………………..23,00€
RIBERA DE DUERO
Arzuaga, Crianza ……………………………40.50€
(Tempranillo/Cabernet/Merlot)
SOMONTANO
Glárima Merlot-Cabernet ………………….15.00€
RIOJA
Beronia, Crianza, 0.375l …………………..12.00€
Beronia , Crianza 0.75l. …………………….19.30€
(Tempranillo)
Muga, Crianza ………………………………….38,00€
(Tempranillo/Garnacha negra/Mazuelo/Graziano)
RESERVAS
Beronia, Reserva ………………………………34.00€
(Tempranillo)
Marqués de Murrieta, Reserva……………..43,00€
(Tempranillo/Garnacha)
Cava / Champagne
Champagne Alfred Gratien Brut ………………………………..65.00€
Juvé y Camps, Reserva Familia ……………36,60€
Elyssia Rosado, Freixenet,
Pinot Noir……………………………………………..34,50€
Titiana Pinot Noir,
Rosé Brut……………………………………………..29.50€
Prima Vides Codoniu Brut ………………………16.00€
Brut Aria, Segura Viudas…………………………16.00€
Café
CAFÉ o CORTADO. . . . . . . . . . . . . . . .1,90e
CAFÉ AMERICANO. . . . . . . . . . . . . . . .2,10e
CAFÉ CON LECHE. . . . . . . . .. . . . . . . .2,20e
CAPUCCINO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,70e
TÉ / INFUSIONES. . . . . . . . . . . . . . . . .2,10e
CHOCOLATE. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .2,60e
NESCAFE. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .2,10e
CARAJILLOS. . . . . . . . . . . . . … . . . . . .3,50e
CAFÉ CON HELADO. . . . . . . . . . . . . .6,00e
I.V.A. INCLUIDO
Refrescos/Aguas
AGUA PET SIN o CON GAS. . . . . . . .. .2,50e
AGUA 1/2 VERÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,90e
AGUA 1/2 PIRINEA / GAS. . . . . . . . . ..2,90e
AGUA SAN PELEGRINO. . . . . . . . . . . 3,20e
NESTEA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,00e
LIMONADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,70e
NARANJADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,70e
COCACOLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,70e
TÓNICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …2,70e
SPRITE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …..2,70e
BITTER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ….. .2,70e
ZUMO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …… . . .2,70e
ZUMO NATURAL. . . . . . . . . . . .. . . . . .4,50e
I.V.A. INCLUIDO
Aperitif
MARTINI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
APEROL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
CAMPARI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
RICARD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
PERNOD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
PALO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . … . .3,50e
TIO PEPE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e
OPORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e
MANZANILLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e
DRY SACK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e
I.V.A. INCLUIDO
Bière
ROSA BLANCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e
ESTRELLA DAMM SIN. . . . . . . . . . . ..3.00e
ESTRELLA DAMM / bot.0,33L. . . . . .3,00e
CAÑA ESTRELLA DAMM 0,3. . . . . . . .2,95e
CAÑA ESTRELLA DAMM 0,5. . . . . . . .3,75e
I.V.A. INCLUIDO
Ginebras & Vodka & Tequila
GORDON’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
BEEFEATER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
BOMBAY. . . . . . . . . . . . . . . . . … . . . . .5,00e
XORIGUER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
BOMBAY SAPHIRE. . . . . . . . . . . . . . .7,00e
G’VINE. . . . . . . . . . . . . . . . . …. . . . . . .9,50e
HENDRIK’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,50e
SEAGRAM’S. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .7,00e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,50e
SMIRNOFF. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4,50e
ABSOLUT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
JOSÉ CUERVO BLANCO. . . . .. . . . . . .5,00e
JOSÉ CUERVO REPOSADO. . . . . . . . .5,00e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,50e
I.V.A. INCLUIDO
Liqueurs & Whiskyes
HIERBAS
dulces / mesclades / secas. . ….. . . .3,50e
RON AMAZONA. . . . . . . . . . . . . …. . .3,50e
GRAPPA / ORUJO. . . . . . . . . . . . . . .. .4,50e
CAZALLA / ANÍS .. . . . . . . . . . . . . . . ..,3,50e
FRENET BRANCA. . . . . . . . . . . . . … . .4,50e
RAMAZZOTI. . . . . . . . . . . . . . . . ……. .4,50e
AMARETTO. . . . . . . . . . . . . . . …… . . ..4,50e
TIA MARIA. . . . . . . . . . . . . . …….. . . . .4,00e
COINTREAU. . . . . . . . . . . . ……. . . . . ..4,00e
LICOR 43. . . . . . . . . . . . . …….. . . . . . ..4,00e
BAILEYS. . . . . . . . . . . . ……. . . . . . . . . .5,00e
DRAMBUIE. . . . . . . . . . …… . . . . . . . . .5,00e
PACHARÁN. . . . . . . . . . . . ….. . . . . . …4,00e
BALLANTINES. . . . . . . . . . . ….. . . . . . .5,00e
JOHNNIE WALKER. . . . . . . . .. . . . . . . .5,00e
J.B.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ………… . ..5,00e
JACK DANIEL’S. . . . . . . . . . . . …. . . . . .7,00e
CANNADIAN CLUB. . . . . . . . . . . . . . ..5,00e
CHIVAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . …….. . .8,00e
GLENFIDDICH 12 AÑOS. . . . . . . . . . 9,00e
CARDHU 12 AÑOS. . . . . . . . . . . . .. . .9,00e
MACALLAN 12 AÑOS. . . . . . . . . . . ..10,50e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . …. . .+2,50e
I.V.A. INCLUIDO
Rhum & Brandys
BACARDÍ BLANCO. . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
HABANA CLUB 3 AÑOS. . . . . . . . . . . .5,00e
HABANA CLUB 7 AÑOS. . . . . . . . … . .9,00e
BARCELÓ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……5,00e
BRUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …. .5,00e
CACIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……5,00e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,50e
BRANDY 103. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
MAGNO. . . . . . . . . . . . . . . ……. . . . . .5,00e
CARLOS III. . . . . . . . . . . . . . . . ….. . . .5,00e
TORRES 5 AÑOS. . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e
TORRES 10 AÑOS. . . . . . . . . . . . . . . .7,00e
SUAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……..9,00e
CARLOS I. . . . . . . . . . . . . . . …… . . . . .9,00e
CARDENAL MENDOZA. . . . . . . . . . .11,00e
DUQUE DE ALBA. . . . . . . . . . . . . . . 11,00e
CALVADOS. . . . . . . . . . . . . . . . …. . . .8,00e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . .. .+2,50e
I.V.A. INCLUIDO
08:00h à 10:30h
Petit déjeuner Monnaber ………. 12 € / pers.
1 Oeufs brouillés ………………… 3,50 €
1 œuf cuit …………………………. .1,50 €
1 Oeufs au plat …….. ……………1,50 €
Bacon ………………………………… 3,00 €
Omelette française ……………… 4,50 €
Assortiment de Baguettinas …3,00 €
Assiette à saucisses ……………. 5,00 €
Assiette de fromages ………… 5,00 €
Assiette de fruits variée …….. 4,50 €
********* Cappuccino ………………………. 2,70 €
Espresso / Café ………………….1,80 €
Café au lait ………………………..1,80 €
Chocolat …………………………… 2,60 €
Verre à lait …………………………1,10 €
Jus naturel ………………………….4,50 €
Jus …………………………………….. 2,50 €
Eau plate / gazeuse 0,5 l …… 2,30 €