Menu degustación 16/02/08 San Valentín
Ensalada de Jamón de Pato con Aceite de Canela
Molde de Cardo con Crema de Alcachofa y Vieiras al Vinagre de Jerez
Merluza con Navajas en Salsa de Rosas
Lechona Tempura con Miel y Menta
Plátano Frito Relleno de Caviar de Naranja con Espuma de Frutos Rojos
Soufflé de Chocolate con Helado de Azafrán |